Ιταλία: Άλευρα εντόμων προς πώληση στα καταστήματα – Το 70% των Ιταλών δηλώνει “απροθυμία να δοκιμάσει”

Ιταλία: Άλευρα εντόμων προς πώληση στα καταστήματα – Το 70% των Ιταλών δηλώνει “απροθυμία να δοκιμάσει”

Ανταπόκριση από την Ιταλία για την ΕΡΤ: Κρίστιαν Μαυρής

Πως συντηρούσαν το αλεύρι τα παλιά τα χρόνια

Πως συντηρούσαν το αλεύρι τα παλιά τα χρόνια 

Οι καιροί που διανύουμε είναι δύσκολοι.

Σήμερα θα δούμε τον τρόπο μακράς αποθήκευσης για το αλεύρι όπως το έκαναν τα παλιά χρόνια οι παλιοί.

Το αλεύρι για ψωμί βγαίνει από το μαλακό σιτάρι, και η χώρα μας δυστυχώς παράγει μόνο το 10% των αναγκών της επειδή για κάποιο λόγο που γνωρίζουν μόνο οι πολιτικοί μας αυτός ο τύπος σιταριού ως σήμερα έμενε εκτός επιδοτήσεων και ήταν ασύμφορη η καλλιέργεια του.