Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Πάει λίγος καιρός. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Πάει λίγος καιρός. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Κυριακή 9 Ιανουαρίου 2022

Ο ξυλόφουρνος του χωριού: Τότε που τρώγαμε ζυμωτό χωριάτικο ψωμί


Οι εικόνες και οι μυρωδιές του χωριού σου όσο μακριά και αν είσαι, όσο ψηλά και αν φτάσεις, πάντα θα σε γυρίζουν πίσω
Οι εικόνες και οι μυρωδιές του χωριού σου όσο μακριά και αν είσαι, όσο ψηλά και αν φτάσεις, όσο και να σε επηρεάσει η εξέλιξη και ο ρυθμός της ζωής, πάντα θα σε γυρίζουν πίσω, γιατί αυτές οι εικόνες δεν συγκρίνονται.

Κυριακή 28 Νοεμβρίου 2021

Ταξίδι Στο Παρελθόν: Πώς Ήταν Η Ζωή Στο Χωριό Τα Παλιά Χρόνια (Pics)


Ταξίδι Στο Παρελθόν: Πώς Ήταν Η Ζωή Στο Χωριό Τα Παλιά Χρόνια

Χωριό: Για κάποιους οι παρακάτω φωτογραφίες είναι κάτι άγνωστο, κάτι μακρινό. Για άλλους είναι ένα ξύπνημα αναμνήσεων της παιδικής τους ηλικίας..

Τρίτη 16 Νοεμβρίου 2021

Ένα βίντεο για την μπομπότα, το ψωμί της φτώχειας


Η καλλιέργεια του καλαμποκιού άλλοτε, ήταν η πρώτη φροντίδα προκειμένου οι πρόγονοί μας εξασφαλίσουν τη βασική τους τροφή, το ψωμί της χρονιάς!

Η μπομπότα είναι ψωμί από καλαμποκίσιο αλεύρι που έτρωγαν στα χωριά κατά την περίοδο της φτώχειας,την οποία έφτιαχναν οι νοικοκυρές σε περιπτώσεις που δεν είχαν καθάριο αλεύρι να ζυμώσουν ψωμί.

Τετάρτη 10 Νοεμβρίου 2021

Ταξίδι Στον Χρόνο: 27 Εργαλεία Των Παππούδων Μας Που Δεν Υπάρχουν Πλέον


Εργαλεία
: Πολλά έχουν αλλάξει από την εποχή που έζησαν ο παππούς και η γιαγιά μας. Όλα τα τότε εργαλεία έχουν αντικατασταθεί με σύγχρονα. Τότε σε εκείνα τα χρόνια έπρεπε το κάθε σπίτι, η κάθε οικογένεια να έχει τα δικά της εργαλεία για το σπίτι και τον αγρό. Τα οποία ήταν απαραίτητα για όλες τις καθημερινές ασχολίες. Ας κάνουμε ένα ταξίδι στον χρόνο και ας θυμηθούμε κάποια από αυτά τα εργαλεία.

Όσοι τα έχουν προλάβει, είναι βέβαιο ότι θα τα ξαναφέρουν στη μνήμη τους με νοσταλγία..

Πέμπτη 19 Αυγούστου 2021

Τα Φαγητά της Κατοχής: Τα φαγητά της φτώχειας και της ανάγκης

Τα Φαγητά της Κατοχής: Τα φαγητά της φτώχειας και της ανάγκης

Τα Φαγητά της Κατοχής: Τα φαγητά της φτώχειας και της ανάγκης

Με το κείμενο αυτό θα επιχειρήσω να αναμοχλεύσω μνήμες κατοχικές, με την καταγραφή των φαγητών εκείνης της περιόδου. Στους μεγαλύτερους πιθανόν να ανασύρω άσχημες μνήμες της εποχής του πολέμου. Οι νεώτεροι θα πάρουν μια εικόνα της περιόδου εκείνης, που ο κόσμος λιμοκτονούσε και προσπαθούσε να αξιοποιήσει το κάθε τι προκειμένου να επιβιώσει.

Σάββατο 20 Ιουλίου 2019

Έτσι ήταν το ελληνικό νοικοκυριό τα χρόνια τα παλιά


Τα χρόνια πέρασαν και ίσως λίγοι γνώρισαν ή θυμούνται τον οικιακό εξοπλισμό του (όχι και τόσο μακρινού) παρελθόντος. Έχουμε και λέμε, λοιπόν...

Παρασκευή 19 Ιουλίου 2019

Βραστόγαλο: Tο φαΐ που έθρεψε τις γενιές των γονιών μας και των παππούδων μας

Το πρώτο φαΐ του ανθρώπου το γάλα, αλλά και βασική, πλήρης και θρεπτική τροφή σε όλη του τη ζωή, έθρεψε τις γενιές των γονιών μας και των παππούδων μας, στο σπίτι και στο βουνό.

Ένα πιάτο νοστιμότατο βραστόγαλο κάθε πρωί, ήταν και το ξεκίνημα όλων μας, άλλος για τις δουλειές και άλλος για το σχολείο.

Για 4 μερίδες χρειαζόμαστε ένα κιλό γάλα πρόβειο και το ανάλογο αλάτι.

Πέμπτη 18 Ιουλίου 2019

Ο πηχτός χυμός που μοιραζόταν δωρεάν στο δημοτικό και έκανε θραύση


H απόσταση μεταξύ των γενεών είναι, πολλές φορές, το μέσο της μετατροπής ενός συνηθισμένου φαινομένου σε κάτι τελείως ακατανόητο.

Τα παιδιά τα οποία μεγάλωσαν την δεκαετία του ’80 για παράδειγμα είχαν ενσωματώσει στην καθημερινότητά τους συνήθειες που οι millennials θα δυσκολευόντουσαν να αντιληφθούν ως νορμάλ διότι ο χρόνος θα τις είχε κάνει ακατανόητες στο μεταξύ.