Τα μεγάλα και δυνατά μελίσσια αποτελούν το θεμέλιο για μια κερδοφόρα μελισσοκομία, καθώς εξασφαλίζουν τη μέγιστη δυνατή παραγωγικότητα σε κάθε μελισσοκομείο. Η διατήρηση υψηλού πληθυσμού ανά κυψέλη δεν είναι απλώς μια επιλογή, αλλά το μυστικό για υψηλές αποδόσεις σε μέλι, γύρη και κερί, ειδικά κατά τις σύντομες και έντονες ανθοφορίες. Ένα ισχυρό μελισσοκομικό σμήνος παρουσιάζει δυσανάλογα μεγαλύτερη συλλεκτική δραστηριότητα σε σύγκριση με πολλά μικρά μελίσσια μαζί, μειώνοντας ταυτόχρονα τον χρόνο εργασίας του μελισσοκόμου. Στη σειρά άρθρων που ακολουθεί, θα αναλύσουμε πώς η διαχείριση μεγάλων πληθυσμών απογειώνει την παραγωγή και θωρακίζει τις κυψέλες σας.
📅 Η Περίοδος των Μεγάλων Πληθυσμών
Το άρθρο αυτό και οι κανόνες του ισχύουν μέχρι τον μήνα Ιούνιο. Μετά από αυτή την περίοδο, η φυσική εξέλιξη του έτους δεν μας επιτρέπει να έχουμε τόσο μεγάλα μελίσσια, εκτός και αν προχωρήσουμε σε συνενώσεις σμηνών.
Ακόμα όμως κι αν επιλέξουμε να ενώσουμε, θα έχουμε πάλι τα ίδια θετικά αποτελέσματα που αναλύονται παρακάτω. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα δεδομένα για το πεύκο είναι τελείως διαφορετικά και απαιτούν άλλη διαχείριση.
🍯 Η Δύναμη των Τρίτων Πατωμάτων
Σήμερα θα περιγράψουμε τα πλεονεκτήματα των τρίτων πατωμάτων και των μεγάλων μελισσιών, ως προς τις παραγωγές μελιού. Για να μπορέσετε να κατανοήσετε καλύτερα το σημερινό θέμα μας, σας φτιάξαμε ένα σχεδιάγραμμα.
Το σχεδιάγραμμα αυτό βασίζεται σε όσα αναφέρει ο μεγάλος Pierre Prost στο κλασικό επιστημονικό του βιβλίο Apiculture. Αυτό που δείχνει το συγκεκριμένο γράφημα είναι ακριβώς εκείνο που πρέπει να κατανοήσουμε βαθιά και να έχουμε πάντα στο μυαλό μας κατά την εαρινή ανάπτυξη των μελισσιών μας, όπως τονίζουν και οι μελέτες του διεθνούς οργανισμού International Bee Research Association.
🐝 Το Παράδειγμα με τις Τρεις Κυψέλες
Ακούστε λοιπόν πώς έχουν τα δεδομένα στην πράξη. Στο παράδειγμα μας έχουμε τρία διαφορετικά μελισσάκια:- Ένα μονό μελίσσι
- Ένα διπλό μελίσσι
- Κι ένα τριπλό (τριώροφο) μελίσσι
🐝 Ποσότητα Κυψελών vs Δύναμη Πληθυσμού
Παίρνω αυτά τα παραδείγματα γιατί έχω φίλους που επιμένουν να συντηρούν 700 μελίσσια, έστω κι αν αυτά τους μένουν μονά. Μας συμφέρει όμως, λέτε, κάτι τέτοιο; Ή μήπως τελικά μας συμφέρει να έχουμε τα μισά, αλλά πολύ πιο δυνατά μελίσσια; Ας δούμε λοιπόν τι δείχνουν τα δεδομένα.📊 Η Ανατομία του Μονού (10άρι) Μελισσιού
Σύμφωνα με τους ερευνητές, ένα κλασικό 10άρι μελίσσι θα έχει, για παράδειγμα, 6 πλαίσια γόνο. Παράλληλα, θα διαθέτει 8 πλαίσια πληθυσμό εργατριών εσωτερικής απασχόλησης (τροφοί) και μόλις 2 πλαίσια εργατριών ως συλλέκτριες (εξωτερικής απασχόλησης).Όπως καταλαβαίνετε από τα νούμερα αυτά, αλλά και από τη διεθνή βιβλιογραφία για τη συμπεριφορά των μελισσών, ο κύριος όγκος του πληθυσμού βρίσκεται εγκλωβισμένος μέσα στην κυψέλη. Αυτές οι λίγες συλλέκτριες, που αποτελούν μόλις το 20% του συνολικού πληθυσμού, βγαίνουν έξω και μαζεύουν προμήθειες, αλλά μόλις και μετά βίας φτάνουν για να θρέψουν τον γόνο και τις υπόλοιπες μέλισσες. Αυτό το μελίσσι μπορεί να μας δώσει έως 5 κιλά μέλι σε μια καλή ανθοφορία σε κάθε τρύγο.
🏢 Η Αναβάθμιση σε Διώροφο Μελίσσι
Πάμε να δούμε τώρα τι συμβαίνει στο διώροφο μελίσσι. Ένα διώροφο σμήνος έχει περίπου 8 πλαίσια γόνο. Διαθέτει 10 πλαίσια εργάτριες εσωτερικής απασχόλησης (τροφοί), αλλά η μεγάλη διαφορά κρύβεται στον εξωτερικό πληθυσμό: έχει άλλα 10 πλαίσια εργάτριες συλλέκτριες!Με τη σωστή διαχείριση κυψέλης, το ποσοστό των συλλεκτριών αυξάνεται κατακόρυφα, αλλάζοντας εντελώς τις ισορροπίες της παραγωγής.
📈 Η Εκρηκτική Απόδοση του Διώροφου Μελισσιού
Όπως είναι φανερό λοιπόν, το διπλό μελίσσι είναι πολύ παραγωγικότερο αφού έχει το 50% του πληθυσμού του σε συλλέκτριες. Αυτές οι μέλισσες θα βγουν και θα μαζέψουν μεγάλες ποσότητες προμηθειών.
Όπως είναι φανερό λοιπόν, το διπλό μελίσσι είναι πολύ παραγωγικότερο αφού έχει το 50% του πληθυσμού του σε συλλέκτριες. Αυτές οι μέλισσες θα βγουν και θα μαζέψουν μεγάλες ποσότητες προμηθειών.
Οι εισροές αυτές θα φτάσουν για τις ανάγκες του γόνου, θα καλύψουν τον υπόλοιπο πληθυσμό και θα περισσέψουν και για τον μελισσοκόμο. Αυτό το μελίσσι μπορεί να μας δώσει έως και 15 κιλά μελιού σε μια καλή ανθοφορία σε κάθε τρύγο.
🚀 Το Τριπλό Μελίσσι: Μια Μηχανή Παραγωγής
Ας δούμε τώρα και το τριπλό μελίσσι. Το τριπλό μελίσσι λοιπόν έχει 10 πλαίσια γόνο και διαθέτει 12 πλαίσια εργάτριες εσωτερικής απασχόλησης (τροφοί). Η μεγάλη διαφορά όμως βρίσκεται στον εξωτερικό πληθυσμό: έχει 18 πλαίσια εργάτριες συλλέκτριες ή εξωτερικής απασχόλησης!
Ας δούμε τώρα και το τριπλό μελίσσι. Το τριπλό μελίσσι λοιπόν έχει 10 πλαίσια γόνο και διαθέτει 12 πλαίσια εργάτριες εσωτερικής απασχόλησης (τροφοί). Η μεγάλη διαφορά όμως βρίσκεται στον εξωτερικό πληθυσμό: έχει 18 πλαίσια εργάτριες συλλέκτριες ή εξωτερικής απασχόλησης!
Αυτό το μελίσσι, συνάδελφοι, είναι μια πραγματική εργατική μηχανή συλλογής μελιού. Έχει περίπου το 70% των εργατριών του σε συλλέκτριες. Σύμφωνα με επιστημονικές καταγραφές για τη διαχείριση ισχυρών μελισσιών, η συγκέντρωση τόσο μεγάλου πληθυσμού αλλάζει ριζικά τη συμπεριφορά του σμήνους.
🍯 Μέγιστο Κέρδος για τον Μελισσοκόμο
Συγκριτικά με το τεράστιο νούμερο των συλλεκτριών, το τριώροφο έχει λίγα πλαίσια με γόνο για να θρέψει. Έτσι, οι μεγάλες ποσότητες μελιού που θα έρθουν στην κυψέλη, θα πάνε κατά ένα πολύ μικρό τμήμα για την εκτροφή του γόνου.
Συγκριτικά με το τεράστιο νούμερο των συλλεκτριών, το τριώροφο έχει λίγα πλαίσια με γόνο για να θρέψει. Έτσι, οι μεγάλες ποσότητες μελιού που θα έρθουν στην κυψέλη, θα πάνε κατά ένα πολύ μικρό τμήμα για την εκτροφή του γόνου.
Το μεγαλύτερο μέρος τους θα πάει απευθείας στον μελισσοκόμο. Αυτό το μελίσσι μπορεί να μας δώσει έως και 35 κιλά μέλι σε καλή ανθοφορία ή μελιτοέκκριση σε κάθε τρύγο.
Ας συνοψίσουμε τώρα.
🧮 Η Μαθηματική Σύγκριση της Απόδοσης
Ας κάνουμε μερικούς απλούς υπολογισμούς για να δούμε τη διαφορά στην πράξη:
Ας κάνουμε μερικούς απλούς υπολογισμούς για να δούμε τη διαφορά στην πράξη:
- Αν υποθέσουμε ότι έχουμε 50 τριπλά μελίσσια σε μια καλή μελιτοέκκριση με 35 κιλά μέλι το καθένα, θα πάρουμε 1.750 κιλά μέλι.
- Αυτά τα ίδια κιλά μελιού θα τα πάρουμε εάν έχουμε 117 διπλά μελίσσια με 15 κιλά μέλι το καθένα.
- Και επίσης, τα ίδια ακριβώς κιλά θα πάρουμε αν συντηρούμε 350 μονά μελίσσια με 5 κιλά μέλι το καθένα.
Είναι λοιπόν ολοφάνερο το πλεονέκτημα που έχουν τα τριπλά μελίσσια. Πόσο δίκιο είχαν οι παλιοί μελισσοκόμοι όταν έλεγαν: «κάλιο είκοσι περιποιημένα παρά χίλια παρατημένα».
⚖️ Πλεονεκτήματα και Μειονεκτήματα
Ένα ακόμα τεράστιο πλεονέκτημα είναι η μείωση της πιθανότητας για σμηνουργία. Ένα μελίσσι που είναι άνετο, χωρίς συνωστισμούς μέσα στην κυψέλη, δεν έχει τάση να σμηνουργήσει.
Ένα ακόμα τεράστιο πλεονέκτημα είναι η μείωση της πιθανότητας για σμηνουργία. Ένα μελίσσι που είναι άνετο, χωρίς συνωστισμούς μέσα στην κυψέλη, δεν έχει τάση να σμηνουργήσει.
Στα μειονεκτήματα, φυσικά, συγκαταλέγεται το μεγάλο βάρος κατά τη μεταφορά. Όμως, εκ πείρας σάς λέω ότι δύο άτομα μπορούν να φορτώσουν και να ξεφορτώσουν τα τριώροφα μελίσσια πολύ άνετα.
Στο site μας σάς έχουμε γράψει ήδη αναλυτικούς τρόπους για το πώς να φτιάχνετε δυνατά τριώροφα μελίσσια. Έχουμε μιλήσει εκτενώς για την αξία που έχει η ισοδυναμία και η παραγωγικότητα στο μελισσοκομείο.
🎯 Ο Ιδανικός Στόχος για το Μελισσοκομείο
Σας λέμε, λοιπόν, ότι σε ένα επαγγελματικό μελισσοκομείο είναι απόλυτα εφικτό να γίνουν το 50% των μελισσιών τριπλά και το υπόλοιπο 50% διπλά. Αυτό είναι το νούμερο που πρέπει να κυνηγάτε και να βάλετε ως στόχο. Να είστε σίγουροι ότι, όπως λέμε συνήθως σε αυτές τις περιπτώσεις, το αποτέλεσμα θα είναι πολύ γλυκό…
Σας λέμε, λοιπόν, ότι σε ένα επαγγελματικό μελισσοκομείο είναι απόλυτα εφικτό να γίνουν το 50% των μελισσιών τριπλά και το υπόλοιπο 50% διπλά. Αυτό είναι το νούμερο που πρέπει να κυνηγάτε και να βάλετε ως στόχο. Να είστε σίγουροι ότι, όπως λέμε συνήθως σε αυτές τις περιπτώσεις, το αποτέλεσμα θα είναι πολύ γλυκό…
⚠️ ΥΓ: Το Κρίσιμο Χρονικό Όριο των Πατωμάτων
Να σας πω, τέλος, ότι μετά τις 15 Μαΐου είναι μεγάλο λάθος να προσπαθείτε να δώσετε πάτωμα στα μελίσσια σας, είτε αυτό είναι δεύτερο είτε τρίτο. Αυτό συμβαίνει επειδή εκείνη την περίοδο σταματάει η φυσική ανάπτυξη του μελισσιού, το οποίο σταθεροποιεί τον πληθυσμό του, ενώ από τον μήνα Ιούλιο ξεκινάει πλέον η σταδιακή πτώση.
Να σας πω, τέλος, ότι μετά τις 15 Μαΐου είναι μεγάλο λάθος να προσπαθείτε να δώσετε πάτωμα στα μελίσσια σας, είτε αυτό είναι δεύτερο είτε τρίτο. Αυτό συμβαίνει επειδή εκείνη την περίοδο σταματάει η φυσική ανάπτυξη του μελισσιού, το οποίο σταθεροποιεί τον πληθυσμό του, ενώ από τον μήνα Ιούλιο ξεκινάει πλέον η σταδιακή πτώση.
Έτσι λοιπόν, η τοποθέτηση των ορόφων πρέπει να έχει ολοκληρωθεί μέχρι τις 15-20 Μαΐου το πολύ.
Ήταν το άρθρο: Τα πλεονεκτήματα των μεγάλων μελισσιών
MELISSOCOSMOS ελάτε να γνωρίσετε τον μαγικό κόσμο των μελισσών
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου